環境問題のウソ－温暖化詐欺の日本の実情

「環境問題のウソ」武田邦彦氏:映画「不都合な真実」は嘘だらけ ゴア氏にノーベル賞授与も政治的策略


さて、ここしばらく、毎日「地球温暖化詐欺」に関して掲載してきました。この動画は海外ものです。日本の状況にはほとんど触れられていません。そのため、日本の実情を知っていただくため、本日は上の動画を掲載しました。

武田先生は各方面で、環境問題についてその間違いを指摘し、多くの人の呪縛をといてきました。私は、前から環境問題に関して呪縛はされていませでしたが、地球温暖化CO2説など一つの学説にすぎず、誰も証明したものなどいないなどと語ると、周りの人間から怪訝な顔されたことがしばしばあります。割り箸の件もそうです。しかし、武田先生のような方が出てこられて、専門家の立場からいろいろ発言するようになったため、非常に助かっています。先のように怪訝な顔をされそうになったら、武田先生の動画を見てくれとURLを教えるようにしています。

そうすると皆さんに納得していただけます。みなさんの中でやはり、呪縛をされている方いらしたら、是非この動画をご覧なってその呪縛をといてください。そうして、明るい未来に向かって邁進しましょう!

下に私がいままでに掲載した環境問題に関する記事を掲載します。反転文字をクリックしていただければ、当該記事に飛ぶことができます。まだご覧になっていない方は是非ご覧になってください。

■地球温暖化詐欺(3)－呪縛から解き放つ

■地球温暖化詐欺(2)－気になる福田首相の発言の変化

■地球温暖化詐欺?(1)－CO2説はプロパガンダ?

■洞爺湖サミット開催－co2削減にいまこそ創意工夫を!(動画｢地球温暖化詐欺2/8)を掲載してあります。

■テレビ朝日開局50周年～地球危機2008～で報道されたグリーンランド氷溶解の真偽?!(動画「地球温暖化詐欺1/8」を掲載してあります)

■日本の森林の特殊性―環境問題は教条主義的には対応できない

■フードマイレージやバーチャルウォーターだけが環境負荷指標か？－バーチャルＣO2はどうなのか?

■昨年のEUの二酸化炭素取引の失敗―削減どころか増加?!

■カップヌードルが紙容器に―ピザテンフォーでは紙すらなくす?

■ピザテンフォー4月のお知らせ―業界初!!宅配皿　あつエコプレートで　熱さ+美味しさ

■IT機器「電源対策だけでCO2は大幅減」

■あつエコ宅配 ―ピザ・テンフォーが世に問う環境対策とは?

■割り箸は日本の文化－割り箸を使ってエコをしょう

■セブンイレブン:弁当の包装簡易化でコスト削減－コスト削減につながらないものは環境問題に寄与しない?

■ピザボックスをなくすとどのくらいCO2が削減できるの?

■ピザテンフォーの陶器のお皿による配達

■地球寒冷化の危機?－環境問題の落とし穴

■環境危機時計

■今日は何があったかご存知ですか(9月18日)

■グーグル環境問題に総額1千億ドルを拠出－エコな交通を目指す企業対象?

■エコ・環境問題の虚実－虚実皮膜の間???

■環境映画:Koyanisquatsi(コヤニスカッツィ):Life Out Of Balance

■エコ意識の高揚?－トリンプ　レジ袋ブラとは何か?

■北海道新聞に掲載された紙のピザボックス廃止の内容

■ピザ・テンフォーも実践する函館地区先行の「MOTTAINAI」－ルー大柴が歌うこの意味は?

■ピザテンフォーからピザボックスが消える日??

ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。

⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

地球温暖化詐欺(3)－呪縛から解き放つ!!

The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 7/8


The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 8/8


さて、地球温暖化詐欺に関して、何回か掲載してきましたが、本日で最終回です。地球温暖化について、様々なことがいわれていますが、この動画を見ていただければ、そのほとんどが確定した真実ではなく、かなり人為的につくられているものであることがわかると思います。

地球温暖化詐欺に関して、その最も悪いことは、人々から希望を奪ってしまうことです。今から数十年後に自分の住んでいるところが、水没してしまうとか、暑くなってとても住めなくなってしまうなどといわれて、本気で頑張ろうとか努力する人がいるでしょうか?やる気がでたり、根気強く物事に取り組む人がいるでしょうか?

無論そういう人もいると思いますが、重い気持ちになると思います。そうして、あまり活発に物事を考えなくなるかもしれません。

実際ブログなどをみていると、未来があまりに悲惨なので、子供などつくりたくないなどという人もいます。そうした人には、私は、ひょっとしたら、その子供が地球温暖化を防いでくれるかもしれないなどといって思いとどまらせたりしています。

私は、地球温暖化で人類が破滅などはないと思っています。滅びるなら戦争か、ひどい公害などのほうが可能性のほうがが高いと思っています。

地球温暖化による、よらないに限らず、人類破滅のときはきっとはるか遠くの将来にやってくるのだと思います。しかし、それは杞憂に過ぎず、今心配してもしょうがないことだと思います。

そんなことに惑わされるよりも、今自分ができること、将来自分がやらなければならないことを見据えて、日々努力していくことが大切だと思います。そうで、地球温暖化などで人類は滅びません。だから、それに呪縛されている人、その呪縛から逃れること、呪縛されていない人呪縛されている人を解き放つ努力をすべきだと思います。


下に私がいままでに掲載した環境問題に関する記事を掲載します。反転文字をクリックしていただければ、当該記事に飛ぶことができます。まだご覧になっていない方は是非ご覧になってください。

■洞爺湖サミット開催－co2削減にいまこそ創意工夫を!(動画｢地球温暖化詐欺2/8)を掲載してあります。

■テレビ朝日開局50周年～地球危機2008～で報道されたグリーンランド氷溶解の真偽?!(動画「地球温暖化詐欺1/8」を掲載してあります)

■日本の森林の特殊性―環境問題は教条主義的には対応できない

■フードマイレージやバーチャルウォーターだけが環境負荷指標か？－バーチャルＣO2はどうなのか?

■昨年のEUの二酸化炭素取引の失敗―削減どころか増加?!

■カップヌードルが紙容器に―ピザテンフォーでは紙すらなくす?

■ピザテンフォー4月のお知らせ―業界初!!宅配皿　あつエコプレートで　熱さ+美味しさ

■IT機器「電源対策だけでCO2は大幅減」

■あつエコ宅配 ―ピザ・テンフォーが世に問う環境対策とは?

■割り箸は日本の文化－割り箸を使ってエコをしょう

■セブンイレブン:弁当の包装簡易化でコスト削減－コスト削減につながらないものは環境問題に寄与しない?

■ピザボックスをなくすとどのくらいCO2が削減できるの?

■ピザテンフォーの陶器のお皿による配達

■地球寒冷化の危機?－環境問題の落とし穴

■環境危機時計

■今日は何があったかご存知ですか(9月18日)

■グーグル環境問題に総額1千億ドルを拠出－エコな交通を目指す企業対象?

■エコ・環境問題の虚実－虚実皮膜の間???

■環境映画:Koyanisquatsi(コヤニスカッツィ):Life Out Of Balance

■エコ意識の高揚?－トリンプ　レジ袋ブラとは何か?

■北海道新聞に掲載された紙のピザボックス廃止の内容

■ピザ・テンフォーも実践する函館地区先行の「MOTTAINAI」－ルー大柴が歌うこの意味は?

■ピザテンフォーからピザボックスが消える日??

ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。

⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

地球温暖化詐欺(2)-気になる福田首相の発言の変化

The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 5/8

The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 6/8

地球温暖化詐欺

さて、数日前から掲載している「地球温暖化詐欺」(一番下にURLを掲載してあります)皆さんはご覧になったでしょうか。もし、ご覧になっていない方がいらっしゃったら是非ご覧になってください。私は、地球温暖化=CO2説に関しては反対です。これは、前回のブログにもこと細かく記載しましたので、是非それをご覧になってください。

それは、さておき、co2削減に関して福田首相の一連の発言について、気になる点があります。本日はそれに関して簡単に記載します。

福田さんが首相になってから、昨年から今年の3月くらいまでは、CO2削減に関して発言する際には、「低炭素社会を実現するために」などと語って気候変動とか地球温暖化などということは言っていませんでした。わたしは、地球温暖化=co2説には反対でしたから、福田首相もこの説は仮説にすぎないことを意識しているのだろうと評価していしました。

ところが、今年の3月くらいからでしょうか、CO2削減に関して「気候変動防止のため」などと言うようになりました。この変化、あまり意識しない人には気がつかないかも知れませんが、私にははっきりとその変化が判りました。きっと、先のブログにも述べたように、きっとプロパガンダがかなり行き届いて、やはり気候変動と関連づけて話をしたほうが通りが良いとか、受けが良いということになったのだと思います。

EUと心中はしたくない?
この変化、もしEUなどの長期戦略などを意識しているなら、やめてもらいたいものです。私は、EUは長期的に見た場合、もし地球温暖化=CO2説を信じているなら、没落するものと思っています。EUと一緒に心中はいやです。いずれにせよ、政治家、企業家、社会事業家などこの国を実質的に動かしている人たちには、地球温暖化=CO2説は一つの学説にすぎないのであって、いまやその真偽もさだかではないと認識していただきたいと思っています。皆さんはいかがですか?

下に私がいままでに掲載した環境問題に関する記事を掲載します。反転文字をクリックしていただければ、当該記事に飛ぶことができます。まだご覧になっていない方は是非ご覧になってください。

■地球温暖化詐欺(1)－CO2説はプロパガンダか?(動画｢地球温暖化詐欺3/8、4/8)を掲載してあります。

■洞爺湖サミット開催－co2削減にいまこそ創意工夫を!(動画｢地球温暖化詐欺2/8)を掲載してあります。

■テレビ朝日開局50周年～地球危機2008～で報道されたグリーンランド氷溶解の真偽?!(動画「地球温暖化詐欺1/8」を掲載してあります)
■日本の森林の特殊性―環境問題は教条主義的には対応できない

■フードマイレージやバーチャルウォーターだけが環境負荷指標か？－バーチャルＣO2はどうなのか?
■昨年のEUの二酸化炭素取引の失敗―削減どころか増加?!

■カップヌードルが紙容器に―ピザテンフォーでは紙すらなくす?

■ピザテンフォー4月のお知らせ―業界初!!宅配皿　あつエコプレートで　熱さ+美味しさ

■IT機器「電源対策だけでCO2は大幅減」

■あつエコ宅配 ―ピザ・テンフォーが世に問う環境対策とは?

■割り箸は日本の文化－割り箸を使ってエコをしょう

■セブンイレブン:弁当の包装簡易化でコスト削減－コスト削減につながらないものは環境問題に寄与しない?

■ピザボックスをなくすとどのくらいCO2が削減できるの?

■ピザテンフォーの陶器のお皿による配達

■地球寒冷化の危機?－環境問題の落とし穴

■環境危機時計

■今日は何があったかご存知ですか(9月18日)

■グーグル環境問題に総額1千億ドルを拠出－エコな交通を目指す企業対象?

■エコ・環境問題の虚実－虚実皮膜の間???

■環境映画:Koyanisquatsi(コヤニスカッツィ):Life Out Of Balance

■エコ意識の高揚?－トリンプ　レジ袋ブラとは何か?

■北海道新聞に掲載された紙のピザボックス廃止の内容

■ピザ・テンフォーも実践する函館地区先行の「MOTTAINAI」－ルー大柴が歌うこの意味は?
■ピザテンフォーからピザボックスが消える日??

ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←
7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い
ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。
⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

地球温暖化詐欺(1)-CO2説はプロパガンダ?

The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 3/8


The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 4/8


流転の世の中
皆さんこんにちは、皆さんお気づきのように先々回(一番したにURLを掲載しました)から地球温暖化詐欺という動画を掲載しています。話題は、地球温暖化に関することです。皆さんは地球温暖化、温室効果ガス説を信じているでしょうか?

私は信じていません。昨年のブログにも書いたことですが、環境問題は地球という非常に対象領域が広く、深く、複雑なものです。だから、頭の中で考えたことや、科学実験で得られたような知見が必ずしも当てはまるとはいえません。ただし、現時点では、地球温暖化温室効果ガス説を完全に否定する論拠も見当たらないと思います。ただし、この一連の動画「地球温暖化詐欺」を見ていただければ、私がこのようにいうことも理解していただけると思います。

私は温室効果ガス説は、完全には否定できる論拠はないと、先ほど書きましたが、否定すべきであるとの知見も多く発見されています。ほぼ間違いであると思います。なぜ、ほぼというかというと、地球温暖化説=co2説を容易に信じなかったのと同じく、慎重だからです。

慎重になるのは、過去に何回かある理論が全く間違えであったということに遭遇したことがあるからです。その中でも記憶に鮮明なのが、20年ほど前に両手のない猿の赤ちゃんが日本全国で発生するようになったとき、マスコミが「環境問題のせいだ、自然の人類に対する仕返しだ」などと騒ぎ立てたり、それに対して私の大学時代の先輩格にあたる人間が、それを支持するような論文を出していましたが、それが否定されたことです。これは、当時私が習ったこともある北海道大学理学部教授の方がその原因を発見して「当時猿の餌として大量に与えられたいた大豆の中の特定の化学成分によるため」という論文を発表し、決着がつきました。それ以来、猿の餌として大豆だけではなく、複数のものを与えるようになりました。それからは、両手のない猿の赤ちゃんはほとんど生まれなくなりました。

それと、父が医師をしていることもあり、治療の中にも、昔は暖めてマッサージをすべきだとされていもので、現在では冷やして、そっとしておくべきと言われていることなど、いろいろあることを聴いた覚えがあります。それに、年配の方なら、それこそ日本は不滅であるとか、鬼畜米英などと教えこまれていたものが、ある日を境に民主主義とか人間天皇とかに変わったのではありませんか?

それに、もっと身近な話題であれば、昨年の夏に「冥王星は惑星ではない」ということなったことは記憶に新しいことです。それまで、ずっと惑星として親しんできたものが、ある日突然惑星ではないと言われて戸惑った人は多いはずです。明治時代には脚気の原因栄養不足説(東洋医学)、細菌説(西洋医学)がありました。当時の西洋医学の権威は、脚気菌を探そうとして躍起になったようですが、結局探せませんでした。当時の明治天皇は東洋医学の療法で玄米を食べて、脚気を治したため、この件では東洋医学に軍配があがりました。進化学に関しても、大昔にはとんでもない説が言われてました。たとえば、汚れたシャツに腐った魚と、他に何かを(何か汚いものですが、忘れました)いれておくと、鼠が生まれるなどといわれていました。いまだ、進化論を信じないキリスト教の一派もあります。世の中にはこのようなことが満々ています。

地球温暖化はプロパガンダになっている
私自身は、地球温暖化説=co2があっても別に構わないし、ある見方であり、実は地球全体規模では当てはまらないかもしれないですか、いくつかの条件が重なったときには、当てはまる場合もあるかもしれないと思っています。しかし、この地球温暖化今や一つの学説ではなく、プロパガンダになってしまっています。それこそ、鬼畜米英、神国ニッポンのようなものにまでに格上げされてしまっています。

これは非常によくないことだと思います。正しい判断ができなくなります。そうして、一部の人により、富が搾取されてしまいます。以前このブログには、反捕鯨環境保護団体であるグリーンピースやシーシェパードなどのことも書きましが、彼ら自然保護団体を支援する企業が彼らに膨大な寄付金を献上しています。これと同じように、温室効果ガスに関する研究や啓蒙をするNPOには膨大な寄付金が集まります。それよりも、何よりも一学説に呪縛されてしまうということは思考を停止させることにもなります。

このように書くと私はco2削減に反対していると思われるかもしれませんが、私はこれには賛成です。限り或る化石燃料や、森林資源を守って大事に使い、できれば持続可能な経済を維持できれば良いと思うからです。このことと、地球温暖化=CO2説とは全く異なることだからです。だから、私はこれを削減するため共通の尺度としてco2を使うことにも賛成です。co2は指標としては、本当に便利です。これをガソリンとか、木などであらわしていては、ガソリン自体も精製の仕方で成分も違ってきますし、不便この上ありません。低炭素社会実現のための指標としてのco2と、地球温暖化co2説とも全く関係ありません。別次元のことです。

さて、皆さんはいかがでしょうか。皆さんに納得していただくためにも、この一連の「地球温暖化詐欺」に関しては、一度を目を通していただきたいと思います。よろしくお願いします。

下に私がいままでに掲載した環境問題に関する記事を掲載します。反転文字をクリックしていただければ、当該記事に飛ぶことができます。まだご覧になっていない方は是非ご覧になってください。

■洞爺湖サミット開催－co2削減にいまこそ創意工夫を!(動画｢地球温暖化詐欺2/8)を掲載してあります。

■テレビ朝日開局50周年～地球危機2008～で報道されたグリーンランド氷溶解の真偽?!(動画「地球温暖化詐欺1/8」を掲載してあります)

■日本の森林の特殊性―環境問題は教条主義的には対応できない

■フードマイレージやバーチャルウォーターだけが環境負荷指標か？－バーチャルＣO2はどうなのか?

■昨年のEUの二酸化炭素取引の失敗―削減どころか増加?!

■カップヌードルが紙容器に―ピザテンフォーでは紙すらなくす?

■ピザテンフォー4月のお知らせ―業界初!!宅配皿　あつエコプレートで　熱さ+美味しさ

■IT機器「電源対策だけでCO2は大幅減」

■あつエコ宅配 ―ピザ・テンフォーが世に問う環境対策とは?

■割り箸は日本の文化－割り箸を使ってエコをしょう

■セブンイレブン:弁当の包装簡易化でコスト削減－コスト削減につながらないものは環境問題に寄与しない?

■ピザボックスをなくすとどのくらいCO2が削減できるの?

■ピザテンフォーの陶器のお皿による配達

■地球寒冷化の危機?－環境問題の落とし穴

■環境危機時計

■今日は何があったかご存知ですか(9月18日)

■グーグル環境問題に総額1千億ドルを拠出－エコな交通を目指す企業対象?

■エコ・環境問題の虚実－虚実皮膜の間???

■環境映画:Koyanisquatsi(コヤニスカッツィ):Life Out Of Balance

■エコ意識の高揚?－トリンプ　レジ袋ブラとは何か?

■北海道新聞に掲載された紙のピザボックス廃止の内容

■ピザ・テンフォーも実践する函館地区先行の「MOTTAINAI」－ルー大柴が歌うこの意味は?

■ピザテンフォーからピザボックスが消える日??

ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。

⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

洞爺湖サミット開催－CO2削減にいまこそ真の創意工夫を!

The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 2/8

過去の歴史をひもとくと、地球温暖化は豊穣を意味している。サミットでも、各国の首脳はこのことを念頭において欲しい。地球温暖化=co2説は、単なる仮説に過ぎない、それも間違っている可能性が高い。化石燃料や、限りある森林資源などを大切にするために低炭素社会を築くことは重要だかが、それと地球温暖化=co2とは別次元の問題だ。
　
　　　　　　
アフリカ支援協議　拡大会合　洞爺湖サミット開幕(東京新聞7月7日、読んだ方、ご存知の方は読み飛ばしてください)

　　　　ｳｲﾝｻﾞｰﾎﾃﾙに各国代表終結

主要国首脳会議（北海道洞爺湖サミット）は七日午後、洞爺湖町のザ・ウィンザーホテル洞爺で開幕した。地球温暖化、世界経済、アフリカ支援、核不拡散の四項目を主要テーマとし合意形成を目指す。全日程終了後の九日午後に議長の福田康夫首相が記者会見し、議長総括を発表する。　

七日は、主要国（Ｇ８）とアフリカ七カ国の首脳が意見交換する拡大会合からスタートした。貧困層の多いアフリカ諸国が大きな影響を受けている食料・原油価格の高騰やアフリカ開発などについて議論する。

アフリカ諸国では食料や原油価格の高騰でインフレが加速し、一部の国で暴動も発生した。

主要国は短期的に食糧援助、中長期的には、かんがい整備やコメなど穀物増産を支援する方針で、追加的な支援策について意見を交わす。

また、二〇〇〇年の国連ミレニアムサミットで採択された貧困撲滅をうたう「ミレニアム開発目標」の進ちょく状況も検証。日本は今年五月に横浜市で開いた第四回アフリカ開発会議（ＴＩＣＡＤ）を踏まえ、アフリカの持続的な発展のために民間投資が重要であることを強調する。

国際社会の批判を無視して大統領選の決選投票を強行したジンバブエの情勢についても議論し、現政権に対する強い懸念を表明する方針を確認する。

拡大会合には、アルジェリア、エチオピア、ガーナ、ナイジェリア、セネガル、南アフリカ、タンザニアのアフリカ各国首脳と潘基文（バンキムン）国連事務総長、ゼーリック世界銀行総裁が出席した。

亡父の見果てぬ大役　首相万感

福田康夫首相にとって、議長を務める主要国首脳会議（北海道洞爺湖サミット）は、待ちに待ったひのき舞台。支持率低下にあえぎサミット前の退陣さえささやかれてきたが、万感の思いで「この日」を迎えた。

というのもサミット議長は、亡き父・福田赳夫元首相が果たせなかった大役。一九七六年、首相に就任した赳夫氏は、日本で初めて開かれる七九年の東京サミットの議長を務めるつもりで準備に余念がなかった。ところが七八年暮れ、勝利確実とみられていた自民党総裁予備選で苦杯をなめて首相を辞任。サミット議長も後任首相の大平正芳氏に譲ることになった。

感情をなかなか表に出さない首相だが、秘書官として父の無念を近くで見ていただけに、サミット議長には特別の思い入れがある。その表情からは、明らかに気負いが読み取れる。

サミット期間中のテロ警戒で厳戒態勢が敷かれる東京・永田町は、早くも「宴の後」の内閣改造があるやなしやで流言飛語が乱れ飛ぶ。だが、本人は「サミットのことで頭がいっぱい」（周辺）。

最大の課題となる地球温暖化問題では、腰が引けていると指摘された首相だが、六月には「福田ビジョン」を公表。踏み込んだ合意を迫る欧州諸国と、渡り合う「道具」を携えて、三日間のサミット日程に突入した。

国は基盤をつくるもの基盤で実施するのは民間企業と非営利団体
さていよいよ、サミット開幕です。各国首脳が集まっています。今回のサミットではやはり、原油の高騰、穀物相場の高騰などもありますが、環境問題が大きな議題になることは間違いのないことだと思います。

しかし、ここで一つ忘れてはならないことがあります。日本に限らず、どこの国でも、国は基盤をつくるものであって、その基盤の上にのって実際に活動するのは、民間企業であり非営利団体(NPO)ということです。

これを地球上の出来事にたとえると、国は気象を扱うことはできるが、天候は対象ではないということです。つまり、大きな大気の動きや熱の伝道などに関しては扱えるが、その時々の特定の場所の天気などは制御できないということです。こればまぎれもない真実です。エリザベス朝のイギリスの大蔵省は、大臣を交えてもスタッフが10人程度しかいませんでした。そのため、小さなことは最初からできないことは
はっきりしていました。そのため、当時の大蔵大臣はもっぱら大きなことにだけ専念していました。そうして、できないことはできないときっぱり言い放ち、結果として大きな成果をあげることができました。ちなみに、これはどこの政府でも同じことです。たとえば、リンカーン大統領の参謀本部のスタッフは通信部隊も含めて10数人程度でした。今のペンタゴンは膨大な職員を抱えています。

当時の大蔵大臣は基盤をのみを扱い、その基盤の上にはタッチしなかったということです。それだからこそ、大きな成果をあげることができました。では小さな基盤形成以外の、それこそ基盤の上で実施するようなことは誰がやっていたのかということになりますが、それは、それこそ民間企業と、非営利団体(NPO)がやっていました。各々ふさわしい分野を分担していました。特に、社会福祉や社会問題に関することは、政府は手を出さずNPOがそのほとんど全部が引き受けていました。

ところが、エリザベス朝が終焉し、しばらくしてからソビエト連邦が勃興しました。ソビエト連邦は、それこそ、民間企業がやっていたこと、非営利団体がやっていたことも含めて全部国家が実施する。国民の面倒は国家がすべて見るとして、大きな政府をつくり、社会福祉事業もすべて国が実施すると宣言し、本当にそれを実施し始めました。ソビエト連邦の人民は、国家がいろいろなことを実施するということで、「国がやればできる、国がやることは確実」であると固く信じ、夢と希望と自信に満ちていました。

当時社会主義革命はセンセーショナルで、資本主義国の幹部クラスの人間ですら、いずれはどこの国でも社会主義革命が起こるかもしれないという危機感を抱いていました。その対抗措置として、各国が大きな政府をつくるようになり、特に福祉事業に関しては、NPOが実施していたものを一部だけ残してほとんどが国の福祉事業として実施することにしました。

私はこの二つの出来事は20世紀最大の国家レベルによる大実験だったと思います。そうして実験の結果はどうだったかといいますと、無論大失敗に終わりました。ご存知のようにソビエト連邦は崩壊しました。今回のサミットにも参加しているのはロシアです。ソビエト連邦に関しては、すでに1950年代にアメリカのアナリストがその経済を分析して、そのあまりの単純さ、簡単さに驚愕しました。ソビエトの経済は、(投入=産出)という簡単なものでした。つまり、入れたものが出てきただけというものです。そのため、そのアナリストはソビエトに将来ない、いずれ崩壊すると結論付けました。しかし、この考えは一般には広まらなかったため、マッカーシー旋風などという無意味な魔女狩りまで起こってしまいました。

他国にしても似たような結果でした。大きな政府をつくり、社会福祉を国家事業として実施した国で成功した国はどこにもありません。大きな政府と、政府が社会福祉や、社会問題を一手に引き受けることは難しいということが多くの国で認識されるようになったのです。そのため、各国政府は現在小さな政府を目指し、社会福祉事業はなるべくNPOに任せるという方式を採用しつつあります。多くの国がこの路線で、新たな実験に取り組みつつあります。

さて、サミットに話を戻します。サミットではいろいろなことが決まります。でも、それは大くくりのことが決まるだけです。まさに国レベルの内容です。その内容に沿って各国は、法律や公共工事などを実施し基盤を整備することでしょう。しかし、その基盤の上で、民間企業やNPOが有効になるように活動しなければなりません。そうなったとき、企業や、NPOは、誰もが思いつくような行動だけではすまないと思います。

今こそ真の創意工夫が求められる時
長年、企業やNPOをやっているなら、その業界、産業のことを知っているはずです、その中で、他とは全く違う、その中にいるからこそ、ユニークな方法が考えられるはずです。

流通業界ではセブンイレブンが、昨年より簡易包装で年間570トンのco2削減に取り組んでいます。その前から、お弁当などの残りを工場にまわして飼料にするとか、開店の時の建築資材の簡易包装などに取り組んでいます。当社(株式会社　オーディンフーズ、ピザテンフォー)では、紙のピザボックスをなくすことによって、年間680トンのco2削減に取り組んでいます。そのほかにも有意義な取り組みをしている会社はたくさんあります。

CO2削減というと、水道光熱費の節約とかクールビズなどばかりがクローズアップされているようですが、そんなことはこの原油高の時期に当たり前のことだと思います。無論当たり前のことができていないところもたくさんあるのでしょうが、それだけではなく、特定の産業、業界ならではの、特定の社会ならではの節約の方法があるはずです。今は、そうしたものを、各々の企業や、個々の社会が実現すべきときだと思います。当社においても、紙のピザボックスをなくすことはブレークスルーだったと思います。水道光熱費の節減だけではとても年間608トンもの削減などできません。現状だと、たとえ水道光熱費の節減があまりうまくいかなくても、削減目標は軽く達成できます。

いまや、企業や地域社会の真の意味での「創意工夫」が求められているのだと思います。

下に私がいままでに掲載した環境問題に関する記事を掲載します。反転文字をクリックしていただければ、当該記事に飛ぶことができます。まだご覧になっていない方は是非ご覧になってください。

■テレビ朝日開局50周年～地球危機2008～で報道されたグリーンランド氷溶解の真偽?!

■日本の森林の特殊性―環境問題は教条主義的には対応できない

■フードマイレージやバーチャルウォーターだけが環境負荷指標か？－バーチャルＣO2はどうなのか?

■昨年のEUの二酸化炭素取引の失敗―削減どころか増加?!

■カップヌードルが紙容器に―ピザテンフォーでは紙すらなくす?

■ピザテンフォー4月のお知らせ―業界初!!宅配皿　あつエコプレートで　熱さ+美味しさ

■IT機器「電源対策だけでCO2は大幅減」

■あつエコ宅配 ―ピザ・テンフォーが世に問う環境対策とは?

■割り箸は日本の文化－割り箸を使ってエコをしょう

■セブンイレブン:弁当の包装簡易化でコスト削減－コスト削減につながらないものは環境問題に寄与しない?

■ピザボックスをなくすとどのくらいCO2が削減できるの?

■ピザテンフォーの陶器のお皿による配達

■地球寒冷化の危機?－環境問題の落とし穴

■環境危機時計

■今日は何があったかご存知ですか(9月18日)

■グーグル環境問題に総額1千億ドルを拠出－エコな交通を目指す企業対象?

■エコ・環境問題の虚実－虚実皮膜の間???

■環境映画:Koyanisquatsi(コヤニスカッツィ):Life Out Of Balance

■エコ意識の高揚?－トリンプ　レジ袋ブラとは何か?

■北海道新聞に掲載された紙のピザボックス廃止の内容

■ピザ・テンフォーも実践する函館地区先行の「MOTTAINAI」－ルー大柴が歌うこの意味は?

■ピザテンフォーからピザボックスが消える日??

ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。

⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

テレビ朝日開局５０周年記念～地球危機２００８～で報道されたグリーンランドの氷溶解の真偽?!

上はグリーンランドの画像

テレビ朝日開局５０周年記念～地球危機２００８～で報道されたグリーンランドの氷溶解の報道(番組を見た方などは読み飛ばしてください)
この番組では、ざっと以下の内容でグリーンランド氷溶解のことを伝えており、その原因は地球温暖化によるものとしています。また、やってくれたという感じです。この番組過去のエコ報道と同じく、「人類の危機、破滅、滅亡」という感じで、やたら恐怖心をあおって話題を作って視聴率をあげようとしているのは見え見えです。でも、多くの人たちがもう、この手の話には飽きたのか、現時点でブログでもあまり話題になっていません。その中でもグリーンランドの氷溶解は最もショッキングに報道されていました。北極の氷は融けてもアルキメデスの原理で水位は変わらないという説で、海面上昇の嘘で叩かれたマスコミが、今度はグリーンランド(陸地)の氷の溶解で、今度は海面上昇は間違いないと新たな煽りの材料を見つけたという感じがします。

The Global Warming Swindle（地球温暖化詐欺） 1/8

上の動画を見ても判るように、地球温暖化co2説は、一つの説に過ぎない。にもかかわらず、現在のように大きく取り扱われるのは、この説が一部の人たちにとってお金儲けなどに都合が良いからに他ならない。私は、co2に関して削減の共通の尺度として用いているが、地球温暖化co2説を信じているわけではない。私にとっては、化石燃料や森林資源を大事にすべきだとは思っているが、それと地球温暖化co2説とは全く次元の異なる話だ。

ざっと以下のように感じで報道されていました。ヘリコプターをグリーンランドの氷の上に着陸させ、氷の融け具合などみせて、かなり煽っていました。

『グリーンランドの氷が解けるのは?グリーンランドは3000ｍの氷床に覆われ、それがはがれおち氷河となり、それが海に出て氷山となるのです。グリーンランドの氷が全部溶けると、世界中の海は7m水位が上昇すると言われています。イルリサットというところは、溶けだす氷が一番多いところだそうです。年420億ｔだったそうですが、10年間で2倍になったそうです。

舌端（氷床の端）は300mの氷壁があるのですが、それが年々内陸へ移動しているそうです。2001年から2004年の3年間に13Kｍ後退したそうです。氷床のいたるところに水たまりができていました。500mはばの湖もあります。氷床の温度が3度上がると湖が30%増加するそうです。その湖から激流の川となって、氷床の割れ目に滝のように流れこんでいます。

その落ちた水は岩盤まで達し、氷河の滑りが加速されます。水量が多いと氷河の動きも早くなります。地球の温度が5度上がると、氷河が一気に崩れおちると予想されています。それが“ティッピング・ポイント”（臨界点）です。ユルリサットでは1日に40ｍの速さで海に押し出されています。

NASAのジェイ博士の説明によると氷床は予想以上に加速的に溶け始めている。たとえ温暖化がゆっくりでも、グリーンランドから溶け出る氷は深刻な問題を引き起こしてしまうとのこと。

海流の異変が起きるそうです。海流は大きな流れによって、気候の安定を保っている。大西洋のメキシコ湾流が、太陽の熱を運ぶことでヨーロッパを温暖な気候を支えている。そして、その海流がグリーンランドで冷やされることにより、海中深く沈みこみ地球規模の海流を作っている。ところが、グリーンランドの氷が異常に溶けだすことで、海中の塩分濃度が低くなり、海流の流れが止まると、北大西洋は寒冷化してしまう。

映画「デイ・アフター・トゥモロー」http://www.foxjapan.com/movies/dayaftertomorrow/が実際に起こる可能性があるのです。』

グリーンランド氷溶解に関する地球温暖化以外の説
しかし、こうしたグリーンランドの氷の溶解については、主に二つの違う説があります。

一つは、オゾン層破壊によるものです。オゾン層が破壊されたため、太陽の紫外線も光が直接ふりそそぎ、それが北極の氷を溶かしているというもので、融けるべくして融けているというものです。中部大学教授の武田邦彦氏は、本日の「そこまで言って委員会」で「オゾン説」を話していたそうです。

もう一つは、南極等で棚氷にクラックが入って･･というのは明らかに力学的力、たとえば火山活動など・・が働いたからとの説です。

グリーンランド島　全島の約80%以上は氷床と万年雪に覆われる南東約300kmにはデン マーク海峡をはさんで火山島アイスランドがある。気候区分は北極圏から準北極圏に属す。夏涼しく、冬寒いを特徴とする。沿岸部以外は氷床に覆われる。最北 部は空気が乾燥しているため雪が降らず、氷に覆われていない。

ヤンマイエン島　　氷河に覆われている火山島
アイスランド島　　氷河に覆われている火山島。最北部は空気が乾燥して雪が降らず、氷に覆われていない。 間欠泉、地熱発電所がある。地熱による豊富な温泉がある。冬でも温暖（－３℃。フィンランドはー２０℃）
スピッツベルゲン島　　氷河に覆われている。永久凍土。海底地震観測基地がある。

火山等の多い北極圏には、ヤンマイエン島、アイスランド島から北極を通ってロシアにいたる地殻変動帯が多く海底地震が頻発していている。

南極等で棚氷にクラックが入って･･というのは明らかに力学的力、たとえば火山活動など・・が働いたからでしょう。そこだけ解けるということはないから。
http://www.greenpeace.or.jp/library/97gw/4minami/mina3.html　

さて、先のオゾン説が正しかったとすると、新たな懸念も生まれます。
オゾン層が回復すると、南極の温暖化が進むかも――。こんな可能性が国立環境研究所などの国際グループによる予測で浮かび上がっています。 オゾン層を破壊する原因のフロン類の規制などにより、オゾンの破壊が止まって南極上空にできたオゾンホールは20６５年ごろに解消すると予測されています。

昨年のサイエンスによると、環境研など日米の計７機関が最新の気候モデルで５０年までの変化を計算すると、オゾン層が回復するにつれて、南極では西風が弱まることがわかりました。

国連の気候変動に関する政府間パネル（ＩＰＣＣ）の第４次報告書で使われた気候モデルで計算すると、南半球全体で西風は強まるという結果が出ている。このため、地球全体は温暖化が進むが、南極はそれほど温暖化の影響を受けないとみられていましたた。

しかし、南極で西風が弱まると、暖かい地域からの熱が移動しやすくなり、温暖化する可能性があるといいます。環境研の秋吉英治主任研究員は「オゾン層の回復と気温変化のかかわりを詳しく調べる必要がある」と話しています。

# http://blog-imgs-21.fc2.com/s/c/i/scienceplus2ch/20080706192343.png

さて、デイアフター･トゥモローのような状況に陥るのは、温暖化が進んで欧州北部などが寒冷化するということで、海洋大循環が止まるためと考えられています。海洋大循環は、温かいメキシコ湾流が蒸発しながら北上して、北大 西洋で塩分の濃い重い海水となって沈みこむことで駆動されています。だが、グリーンランドの氷床が解けると大量の淡水が流れ込み、海水の塩分濃度が薄まる。海流 は沈み込まなくなり、最後には止まります。すると、温かい水が北欧まで来ない。だが、現在の知見では本当に起こるのかどうか結論は得られていません。＜町田敏 暢・大気・海洋モニタリング推進室長（大気科学）＞

さて結論は?
環境問題に関するマスコミの報道はそのほとんどが、視聴率を上げるために「人類滅亡、最後、災厄」などのショッキングな話題を提供しているに過ぎません。だから、マスコミに操られないように気をつけましょう。特に今回のこの報道では、さんざんぱら「地球温暖化説」で視聴者を煽ってきたので、何とか地球温暖化による地球滅亡を正当化するものを探しあて、新たな視聴率向上の手段にしようとするものなのだと思います。

さて、オゾン説が正しいとすれば、いずれオゾンの問題は解決するので、アイスランドの氷融解はいずれ収束するはずです。火山変動説が正しければ、火山は大昔から変動しているはずなので、現在はそれが原因となって氷が融けている理由など合理的な説明が生まれてくるか、いや、探せばすでにあるのかもしれません。あるいは、大昔にも似たように氷が融けていたという証拠が見つかるかもしれません。

いずれにせよ、マスコミの報道はそのまま鵜呑みにはしないほうが良いです。

上記のようなマスコミの弊害はいまさらという向きもあるかもしれませんが、私が環境問題に関心を持つきっかけとマスコミの弊害を自覚するようになったきっ かけをつくっていただいた恩師の想い出をこのブログのでも掲載しています。以下の反転文字列をクリックしていただければ、ご覧になることができます。

■マスコミで報じられていることを、鵜呑みすることの弊害を教えていただいた恩師の思い出

下に私がいままでに掲載した環境問題に関する記事を掲載します。反転文字をクリックしていただければ、当該記事に飛ぶことができます。まだご覧になっていない方は是非ご覧になってください。

■日本の森林の特殊性―環境問題は教条主義的には対応できない

■フードマイレージやバーチャルウォーターだけが環境負荷指標か？－バーチャルＣO2はどうなのか?

■昨年のEUの二酸化炭素取引の失敗―削減どころか増加?!

■カップヌードルが紙容器に―ピザテンフォーでは紙すらなくす?

■ピザテンフォー4月のお知らせ―業界初!!宅配皿　あつエコプレートで　熱さ+美味しさ

■IT機器「電源対策だけでCO2は大幅減」

■あつエコ宅配 ―ピザ・テンフォーが世に問う環境対策とは?

■割り箸は日本の文化－割り箸を使ってエコをしょう

■セブンイレブン:弁当の包装簡易化でコスト削減－コスト削減につながらないものは環境問題に寄与しない?

■ピザボックスをなくすとどのくらいCO2が削減できるの?

■ピザテンフォーの陶器のお皿による配達

■地球寒冷化の危機?－環境問題の落とし穴

■環境危機時計

■今日は何があったかご存知ですか(9月18日)

■グーグル環境問題に総額1千億ドルを拠出－エコな交通を目指す企業対象?

■エコ・環境問題の虚実－虚実皮膜の間???

■環境映画:Koyanisquatsi(コヤニスカッツィ):Life Out Of Balance

■エコ意識の高揚?－トリンプ　レジ袋ブラとは何か?

■北海道新聞に掲載された紙のピザボックス廃止の内容

■ピザ・テンフォーも実践する函館地区先行の「MOTTAINAI」－ルー大柴が歌うこの意味は?

■ピザテンフォーからピザボックスが消える日??

ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。
⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

何でも値上げの世の中にとっておきの節約術(オーブンを使おう!)(2)-ドイツ主婦の知恵で対応しよう

日本には、オーブンによる蒸し焼きという料理の文化が根付いていないため、慣れないとついつい使うのが億劫になってしまうオーブンだが、実はすぐれた点が多くあるとても便利な調理器具です。1名～2名程度の料理だとあまり節約にはなりませんが、3人以上からは、まとめて料理するなどかなり節約につながります。以下にそのメリットの中でも特に節約につながる方法などをご紹介します。

①時間の節約
オーブン料理は、温度と時間をセットして材料をオーブンの中に入れたらあとは出来上がるのを待つだけである微妙な火加減などは必要ないので誰でも簡単に調理ができます。これが、フライパンなどだと火加減をみていなければ焦げたりするので、つききっきりで見ていなければなりません。こうしたことからオーブンで調理をしている間にコンロを使ってもう一品別の料理をつくったり、洗いものなどの片づけをしたり、時間を有効的に活用することができます。

②同時調理ができて効率的であるだけでなく燃料の節約にもなる！
たとえば、上段でグラタンをつくって下段で肉を焼くなど、別々の料理を同時につくることも可能。（オーブンの庫内は空気がそれぞれ対流しているので料理の臭いが混ざる心配はない。）また、主菜を調理しているとき、空いている隙間で野菜などの副菜を同時に調理することもできる。こうして複数の料理を同時進行するとかなりの燃料が節約できます。

③大量の料理が一度にできる
また､ステーキなどだと､かなり大きなフライパンでも、同時に焼けるのは最大で2～3枚くらいであり、6人分だと、2～3回に分けて焼く必要があり、同時に暖かい均質なものを提供することは不可能だが、オーブン調理だとかなり大きな肉のブロクックを一度にローストできるため､均質の料理を一度に提供できる。

④オーブン調理した料理は保存食
オーブン調理だと、ローストビーフなど特に大目につくります。ヨーロッパでは、かなり大き目のものを作ります。日本人の感覚だと、あんなに大きな肉の塊を全部食べるなんてすごい!!と思われるかもしれません。でも、実は違うのです、いくら肉を食べる欧米とはいっても食べる量には限りがあります。実は、大半は保存食料として冷蔵庫に保存されるのです。無論調理した直後に冷ましてすぐに食べるのが一番多いしいです。しかし、残ったものもそのまま食べると美味しくはありませんが、いろいろ手を加えて美味しくして食べます。
オーブン調理した料理は隅々まで火が通っていますので、冷蔵庫に入れておけば結構日持ちします。ものにもよりますが、1週間は楽々日持ちします。これが、冷蔵庫の中に入っていると、ちょっとしたことに使いまわしができて便利です。ローストビーフなら、サンドウィッチとか、サラダに入れたり、スパゲッティの具などにできます。肉をフライパンで焼いたものを保存したものと比較すれば段違いの美味しさです。
日本の冷蔵庫だと、普段あけると生鮮食料品とハム･ソーセージなどの出来合いの保存食が入っているという程度ですが、欧米だとローストビーフやローストチキンが入っていることが多いです。これらを軽く暖めたりすれば、立派な夜食になります。
欧米では、肉はブロック買って、ローストにしたり、鶏も一羽まま買ってこれもローストすることが多いです。このように切られたもの、鶏でも分解したものを買うよりは、大きくまとめ買いをしたほうが、手間賃が入らず安上がりです。
このようにまとめ買いをしたり、ローストして保存食にするなど、欧米の主婦の基本的な節約術です。


⑤洗い物が少なく、後片づけが楽！
オーブン料理はオーブン用の容器に材料を並べて焼くだけということが多く、フライパンや鍋などを使わないので、洗い物が少なくてすみ、節約になるだけでなく、後片づけも簡単です。

⑥実は「揚げる」「蒸す」「煮る」などもできる！
オーブンは実は「蒸し焼き」だけの調理器具ではない。少量の油を材料にかけてオーブンに入れれば揚げ物ができる、耐熱鍋に材料を入れ、蓋をしてオーブンで調理すれば煮込み料理ができます。また、スチームオ機能がないオーブンでも、オーブンの受け皿にお湯をひけば、茶碗蒸しやプリンなどの蒸し料理もできます。特に油などは、一回に必要な分だけかけてやればよいので、無駄にならず、節約できます。
日本では､滅多にオーブン調理をしなのでほとんど知られてないが、耐熱のガラスや陶磁器のポットにシチューなどの材料を入れて調理すると、通常のコンロなどでの調理と比較すると出来が非常に良いということが知られていません。通常の調理であれば、熱は鍋の下からだけ加わるため、鍋内部の対流が大きくなり､ジャガイモなど煮崩れしてしまいますが、オーブンによる調理だと、耐熱ポット全体から熱が加わるため､対流も少なく材料に全体にくまなく熱が伝わり、ジャガイモなども煮崩れしにくくなります。さらに､熱い耐熱ポットのまま､食卓に置き、そこから料理をわけるので、料理が冷めにくいという利点もあります。
このような使い方ができるので､ヨーロッパでは料理のほとんどをオーブンで済ましてしまうという家庭も少なくありません。ドイツでは、いわゆる揚げ物は、ほとんどが上記のようにしてつくられます。業務用は別にして一般家庭では、日本のように大きな鍋にたっぷり油を入れて料理する習慣はありません。そのため、廃油が貯まるということもありません。

⑦おまけ
また、これはオーブン料理ではありませんが、ドイツやイタリアではカツレツをつくるにしても、フライパンに肉の厚さの半分ほど油をいれて揚げるのが普通です。それで十分揚げることができます。そのため、１回に必要な分のみ使うため、廃油がでるということはありません。

料理教室・豚フィレ肉のミラノ風カツレツ

上の例の場合だと極端に油が少なくて、まるで焼いているようですね。これは、多分、1枚しかつくらないからだと思います。2枚以上だと、もっと油を入れますが、感覚的には日本の揚げ物よりはかなり少ないです。

この記事は、連載ものです。これからもっと多く書き込みます。前の記事もあげておきます。以下の反転文字列をクリックすると当該記事に飛ぶことができます。

■何でも値上げの世の中にとっておきの節約術(食材の保存)(1)－ドイツ主婦の知恵で対抗しよう!

以下に、私のブログで一言でも、「ロースト(オーブン調理のこと」という言葉を使った内容の記事を掲載します。自分で検索してみて驚いたのですが、意外なものが結構ありました。こちらも是非ご覧になってください。下の反転文字列をクリックしてください。機械的に検索したものなので、当然この記事もふくまていますが、それは読み飛ばしてください。

→→→ロースト←←←

さ て私達の会社宅配ピザテンフォーでは、究極の節約ともよべることを行っています。それは、宅配ピザの宅配から紙のピザボックスをなくしてしまうということ です。これによって、ピザテンフォー全店で紙のピザボックスをなくしたとすると年間で680トンものco2削減効果があります。詳細は以下の反転文字をク リックしてください。是非こちらもご覧になってください。

■あつエコ宅配－ピザ・テンフォーが世に問う環境問題対策とは?(あつエコ宅配のコンセプトを掲載してあります)

■業界初!!宅配皿あつエコプレートで熱さ+美味しさ(動画を掲載してあります)


ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。
⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

フードファクトリー・テンフォー・コーチングストア－アリオ札幌店1階イトーヨーカドー惣菜売り場にオープン!

アリオ札幌、イトーヨーカドーのお惣菜売り場の一角に出店した、

フードファクトリー・テンフォー・コーチングストア

札幌アリオ内にコンセプトショップがオープン
ショッピングモール、アリオ札幌の1階イトーヨーカドーの惣菜売り場にフードファクトリー・テンフォー・コーチングストアが二日にオープンしました。なお、これからのオープン日は毎週土日となります、場所もイトーヨーカドーの惣菜売り場ということでは変わりありませんが、その中ではあってもいつも同じところとは限りません良くご確認ください。

この売り場、ネーミングから判るように『コンセプトショップ』です。コンセプトショップとはその店特有のコンセプト（思想）によって顧客の生活全体にわたる商品を提供して行こうとする店のことです。 キングサイズショップやホビーショップやカーマニアのためのカーショップなどがその例です。

『フードファクトリー･テンフォー・コーチングストア』のコンセプトは、長年私達がテンフォーで培ってきた、ピザメイキングの活用をして、一般のご家庭でも簡単に高品質のピザを焼いて、皆さんに楽しんでいただくことです。

ご存知のように私達の提供させていただいている、テンフォーのピザは手作り部分も多く、通常ご家庭で調理することは難しいといわれてきました。無論だらかこそ事業として成り立ってきたといえます。

私達は営業店舗において全く料理の経験のない人たちでも、テンフォーのピザができるように日々努力を続けていました。そのノウハウを確立したため、今では、アルバイトの人が店舗でピザをつくるにしても、指導を受けたりマニュアル見ながらすると、特に料理の経験が全くない人や器用でない人でも、その日からお客様に売ることができるピザを作成できるまでになっています。とはいっても、やはり一日では、ピザメイキングが確実になるという程度で、動作が遅いですから、まだ一人前ということではありません。しかし、器用な人なら3日くらい、余程不器用でリンゴの皮を包丁で剥くことができないような人でも、一週間もあれば、お客様に出しても恥ずかしくないピザを作ることができるようになります。

なぜこのような魔法のようなことができるかといいますと。ピザの生地は素手に練り上げたものを使うとか、オーブンの取扱いに関してや、トッピングに関してもマニュアル等がそろっており、誰でもができるようにシステム化されているからです。

今回、私達はこのアリオのコンセプトショップにて、生の生地、シュレッドチーズなどを提供するほか、これらノウハウ・システムを皆さんに開陳させていただきます。だからこそ、わざわざ、コーチングストアと銘打ってあるのです。

それともう一つ、私達は店などを巡回するとお昼時など外に出るのも面倒なので、お店で出来立てのものを注文して注文してオーブンからでてきたピザをすぐに食べることがよくあります。その出来立てがとても美味しいものですから、これをお客様にそのまま召し上がっていただけたらどんなに良いことかと思うことがしばしばあります。やはり、出来立ては本当に美味しいです。ロースト・ビーフ等も宴会などででてくるのは、冷え切ったもので美味しいものではなく、やはり出来立てを数十分冷ましたものを食べるのが最高です。オーブン調理に関して一般的にやはり、できたてがどの料理でも美味しいです。このコンセプトストアでは、この出来立ての美味しさを皆さんに味わっていただきたいという意味もあります。

お店に来ていただいたら、係りのものに生地の伸ばし方や、焼き方その他何でも質問してください。遠慮することはありません。皆さんにそうしたことをお伝えするのが、このコンセプトショップの使命なのですから。

コウケンテツのめちゃモテ　ムービーレシピ！
「骨付きチキンのオーブン焼き　トマトバジルソース」【impress TV】

日本の家庭でも上の動画のような料理ができるようになるのか?

一般家庭の実情について少し・・・・
現在日本の住宅では、マンションであろうと戸建であろうと、新築だと必ずといっていいくらい、システムキッチンがついてきます。そのシステムキッチンには必ずといっていいほどオーブンが組み込まれています。さらには、古い住宅であっても最近ではオーブン・レンジが導入されています。

ところが、日本ではオーブン西欧諸国と違いオーブン調理が根付いていないので、ほとんどの家庭で出来合いの料理を温めるくらいしか使われていません。あるいは、ほとんど使っていないというのが実情です。おそらく、オーブンを使うノウハウが西欧のように世代間で受け継がれてこなかったこと、さらには、大きなスーパーに行っても、オーブン調理関係の食材や道具が売られていないことが大きな原因だったと考えられます。このままでは、日本では、せっかくのシステムキッチンが生かされないということになってしまいかねません。

まさしく、「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」はこうしたギャップを埋めるためにできたお店です。

皆さんの応援をお願いします!!
西欧などでは、揚げ物も、オーブンで調理することがほとんどです。揚げ物の対象物に油をかけて、オーブンで焼きます。これで十分揚げ物が美味しくできて、余分な油も必要としません。日本のように、鍋に大量の油を入れて揚げるということは業務用はともかく、一般家庭ではほとんどしません。テンフォーでは、フライドチキンもこうした西洋式のオーブン調理方法で皆様に提供しています。テンフォーには、こうしたオーブン調理のノウハウがまだまだ、たくさんあります。

現在この店では、コーチングとしてはピザ(一部ﾗｯﾌﾟｽあり)のみの具材とノウハウを提供しますが、いずれ他のオーブン料理も、提供させていただくことになると思います。でも、その前にまずは私達の得意分野である、ピザで成功させることが課題です。皆様の応援をお願いいたします!!

以下にアリオへのアクセスマップを掲載します。巡回バスなどもでています。巡回バスやその他アリオに関して質問したいことなどがありましたら、以下の反転文字列をクリックしてください。
→→アリオ札幌←←

以下に、私のブログで一言でも、「料理、調理」という言葉を使った内容の記事を掲載します。自分で検索してみて驚いたのですが、意外なものが結構ありまし た。こちらも是非ご覧になってください。下の反転文字列をクリックしてください。

→→→料理、調理←←←

さ て私達の会社宅配ピザテンフォーでは、究極の節約ともよべることを行っています。それは、宅配ピザの宅配から紙のピザボックスをなくしてしまうということ です。これによって、ピザテンフォー全店で紙のピザボックスをなくしたとすると年間で680トンものco2削減効果があります。詳細は以下の反転文字をク リックしてください。是非こちらもご覧になってください。

■あつエコ宅配－ピザ・テンフォーが世に問う環境問題対策とは?(あつエコ宅配のコンセプトを掲載してあります)

■業界初!!宅配皿あつエコプレートで熱さ+美味しさ(動画を掲載してあります)


ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすす

め」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してくだ さい。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。
⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←

何でも値上げの世の中にとっておきの節約術(食材の保存)(1)－ドイツ主婦の知恵で対応しよう!

ドイツのキッチン、広くて、収納場所がたくさんあり、合理的にできている。

最近何でも値上げですね。特に7月1日からは、いろいろなものが値上がりしています。しかし、一方では多くの食材が無駄に捨てられたり、コンビニからも賞味期限切れのお弁当類が大量に捨てられたりしています。

このご時世ですから、無駄は少しでも省きたいものです。これから、とっておきの節約術など掲載していきたいと思います。本日はその第一回目として「ドイツ主婦の知識で対応しよう!」と、銘打ってドイツの家庭で行われている食材の節約術をお伝えさせていただきます。

レタスの保存方法
保存するレタスの芯を切ります。芯を切ったら、そこに小麦子を塗ります。それをビニール袋に入れます。ビニール袋に息(CO2、二酸化炭素)を吹き込みます。二酸化炭素が入ったままで、袋の端を結び二酸化炭素が漏れないようにします。
芯の方を下にして冷蔵庫などの保存場所に保存します。通常より、5日～1週間は長持ちします。
ここでは、特に二酸化炭素がミソです。野菜は呼吸をしていますので、酸素を吸って、二酸化炭素を排出します。ところが、上のように周りに二酸化炭素がある状態だと呼吸が出来ず、冬眠したような状態になります。そのため長持ちします。

キャベツの保存方法
キャベツ、白菜、芯の部分から生長していきます。そのため、生長を出来るだけ食い止めるために、この芯の部分を包丁でくり抜きます。 そして、鮮度を保つために、このくり抜いた部分に、脱脂綿またはキッチンペーパーを水で濡らしたものを押し込みます。
半身にした場合には、芯の下の部分に楔形の切れ目を入れて、そこにキッチンペーパーをはさみます。
キッチンペーパーをはさんだら、これをビニール袋にいれます。ビニール袋には、キッチンペーパーなどにチューブ入りの練りワサビを塗って、塗った面を中にして二つに折ります。これも、一緒にビニール袋に入れます。
ビニール袋の端を縛り。冷蔵庫など中に保管します。これで、1週間くらいは長持ちします。
芯をとることにより、成長を押さえます。成長する部分がなくなって、ここにさらにキッチンペーパーなどで水分を補うため、長持ちします。
練りワサビを入れる理由は、ワサビにはもともと殺菌作用があるため、これによって雑菌の繁殖を防ぎます。


ジャガイモの保存方法
ジャガイモは、長期間保存すると、芽が出てしまいます。なるべく芽が出ないようにそうして長持ちさせる方法を下に掲載します。
大きなジャガイモ5個に、1個の目安でリンゴを入れます。
これを適当なダンボールの箱に入れ、箱を閉じ、蓋の一箇所にだけ軽くテープを張って閉じます。空気が流通するように、ぴっちりと蓋を閉めるのではなく、緩めにとめます。
リンゴはエチレンガスを放出するため、ジャガイモの芽が出にくくなるのと、殺菌作用があります。
こうすることにより、通常よりかなり長持ちします。


ジャムの保存方法
買ってきた、ジャムを蓋をあけて、使い残りを保存すると、大抵はカビが生えてしまい捨てることになってしまいます。この場合のカビが生えにくい保存の方法を掲載します。
ティスプーン一杯分の砂糖を残ったジャムの表面になるべくまんべんなく振り掛けます。そうして保存します。
通常の場合は、ジャムを保存しておくとジャムが分離して表面に水分やたんぱく質が湧き出てきます。この水分などでカビが生えやすくなってしまいます。
砂糖を入れておくと、こうした水分やたんぱく質などと結合して、カビが生えにくいようになります。


レモンの保存方法
レモンを輪切りにして、使って、冷蔵庫の中にいれておくと、あっという間にカビが生えてしまい使えなくなったという経験をした方は多いのではないかと思います。こうした場合、輪切りにしたレモンの表面にティースプーン一杯分くらいの砂糖をティースプーンで皮を含めて万遍なく塗りこみます。

塗りこんだら、ラップでくるみ、レモンが入る程度のオチョコに入れて、切った面を上にして冷蔵庫などに保存します。

理屈は、先ほどのジャムと同じです。この方法だと、通常より5日～1週間は長持ちします。

２～3回使った油の脱臭方法
最近は、食用油も値上がりしています。そのため、揚げ物などで油を使った場合1度で捨てるのは勿体ないです。しかし、2度、3度と使うとさすがににおいがついていることなどがあり、折角の揚げ物の味が落ちたりします。

このようなことを防ぐとっておきの方法があります。それは、ジャガイモの皮をとっておき、それを油で20～30秒揚げます。そうするとにおいが取れます。これは、ジャガイモに含まれているでんぷん質がにおいを吸収するからです。




さて、皆さんいかがですか。これは、ドイツの家庭に代々受け継がれてきた、合理的な保存方法です。皆さんも是非お試しください。

さて、ヨーロッパなどでは、揚げ物をするのに業務用でない限り、鍋に油をたくさん入れてあげるということはしません。揚げる対象の食材に油を大量にかけて、オーブンに入れます。これだとほとんど油はいりません。また、カツレツなども肉の厚さの半分ほどしか油を入れません。それでも十分揚ります。これらや、オーブンを使った節約の方法など次の機会に掲載したいと思います。

さて、今回は食材の節約ということがテーマでした。私のブログでは、節約の記事に関してはこれで、2回目くらいで、あまり掲載したことはありません。しかし、これは本当に旬のテーマだと思います。これからも掲載していきたいです。

以下に、私のブログで一言でも、「料理、調理」という言葉を使った内容の記事を掲載します。自分で検索してみて驚いたのですが、意外なものが結構ありました。こちらも是非ご覧になってください。下の反転文字列をクリックしてください。

→→→料理、調理←←←

さて私達の会社宅配ピザテンフォーでは、究極の節約ともよべることを行っています。それは、宅配ピザの宅配から紙のピザボックスをなくしてしまうということです。これによって、ピザテンフォー全店で紙のピザボックスをなくしたとすると年間で680トンものco2削減効果があります。詳細は以下の反転文字をクリックしてください。是非こちらもご覧になってください。

■あつエコ宅配－ピザ・テンフォーが世に問う環境問題対策とは?(あつエコ宅配のコンセプトを掲載してあります)

■業界初!!宅配皿あつエコプレートで熱さ+美味しさ(動画を掲載してあります)


ADs by yutakarlson
ピザテンフォー今月の企画は、夏の刺激「極辛ピザ!」など盛りだくさんです。詳細は下の反転文字列をクリックしてください。
→→→ピサテンフォー7月企画←←←

7月2日よりイトーヨーカドー・アリオ札幌店1階惣菜売り場に 新しい業態の「フードファクトリーテンフォー・コーチングストア」がオープンします。全く新しいコンセプトの店舗でピザの生のピザの生地なども発売してい ます。ピザの作り方が習えます。特に札幌の方は是非一度いらしてください。おうちのオーブンでピザが焼けるようになります!!

テンフォーのピザは楽天デリバリーからも購入できます!!

ピザテンフォー昨年の楽天デリバリーの「ファミリーへのおすすめ」部門で、堂々の2位となりました。ますます、便利になったテンフォーを是非ご利用ください。

YUTAKARLSON、USA 市長からのお願い

ランキングは、ありきたりのは面白くないので、私の街に是非投票してください。この私の街は、サイバー上のアメリカ国内に設置してあります。街の名前は、YUTAKARLSONと いいます。この街は、皆さんからのアクセスがあれば、アクセス数が街の住民数となり発展していきます。職場整備、交通の整備などはひと段落していますので、今度は人口を増やす必要があります。せびポチッと一つお願いいたします。
⇒⇒YUTAKARLSONの住民募集!!←←